Etefooni pealekandmismeetodid erinevatel viljapuudel

Etefoonavaldab põllukultuuridele palju füsioloogilisi mõjusid, näiteks kasvu pärssimine, õienuppude moodustumise ja õitsemise esilekutsumine, õite soo kontrollimine, organite eraldumise esilekutsumine ja viljade valmimise soodustamine. Samal ajal põhjustab see ka mitmesuguseid biokeemilisi reaktsioone.

1. Õitsemise edendamine

Etefoonvõib suurendada indooläädikhappe oksüdaasi aktiivsust taimedes, aeglustada IAA biosünteesi, vähendada IAA taset taimedes ja pärssida aktiivsustgiberelliinidja tsütokiniinid. See aitab saavutada eesmärki pärssida okste tippude kasvu ja soodustada õiepungade diferentseerumist. Kui õiepungade diferentseerumise perioodil on vegetatiivne kasv liigne või ei peatu, mõjutab see tõsiselt õiepungade diferentseerumist. Etefooniga töötlemisel võib see pärssida viljapuude uute okste kasvu või põhjustada uute okste närbumist ja surma, tagades õiepungade diferentseerumise normaalse protsessi.

Etefooni kantakse viljapuudele, näiteks litši, longani, õuna-, mango- ja rohelise ploomipuudele, ning tulemused on väga märkimisväärsed. Etefoonil on litši ja longani talviste võrsete kasvule märkimisväärne pärssiv või surmav toime. Koos paklobutrasooli ja aminohapetega kasutamisel võib see oluliselt pärssida talviste võrsete kasvu ja soodustada okste paksuse suurenemist. Koos teiste taimeregulaatorite või kasvatusmeetmetega on etüleenil väga hea mõju õunte õitsemise soodustamisele. Näiteks 40% etefooni 400-kordses kontsentratsioonis + 85% B9 400-kordses kontsentratsioonis + rõngakoorumistöötlus punastel Fuji õuntel võib tõhusalt pärssida uute võrsete kasvu, parandada taime õitsemisvõimet ning suurendada oluliselt üksikute viljade kaalu ja saagikust.

Etefooniga töötlemine viljapuudel, näiteks mangol, rohelisel ploomil ja kiivil, vähendab uute võrsete kasvu. Pärast 7–10-päevast töötlemist rohelise ploomi ja kiivi uued võrsed surevad, soodustades õitsemist, suurendades viljade valmimise kiirust ja saagikust. Kiivi etefooniga töötlemine annab viljale lamedama kuju, vähendab oluliselt viljade arvu ning etüleen, olenemata sellest, kas seda kasutatakse üksi või segatuna B9 või PP333-ga, soodustab noorte viljade varisemist, vähendades oluliselt vilja kõvadust ja avaldades valmimist soodustavat efekti. Etefooni mõju banaanidele erineb teiste viljapuude omast. See võib suurendada banaanide poolt omastatavate võrsete arvu, vähendada viljade hõredust ja viljaindeksit, mille tulemuseks on saagikuse vähenemine.

II. „Ülekasvu” ennetamine

Nii litši kui ka longan on segaõiepungad. Kui nad kevadel õitsema hakkavad ja puutuvad kokku kõrgete temperatuuridega, tekib sageli „ülekasvu“ nähtus. Eriti longani puhul mõjutab „ülekasvu“ tõsiselt õite kvaliteeti ja saagikust. Litši ja longani töötlemisel etefooniga saab pärssida õiepärgade väikeste lehtede kasvu ja toota puhtaid õiepärgi. Mustalehise litši etefooni pritsimise eksperimentaalses uuringus leiti, et õiepärgade puhtus ja keskmine viljade arv õie kohta suurenesid. Sobiv etüleeni kontsentratsioon on 200–250 mg/l. 250–300 mg/l etefooni pritsimine longanile, kui võrse on kasvanud 5–8 cm pikkuseks, on kasulik õiepungade morfoloogia diferentseerumiseks ja aitab vältida „ülekasvu“, mille tulemuseks on normaalsed õiepärgad.

Õievarte väikeste lehtede töötlemisel etefooniga põhjustab sobimatu kontsentratsioon sageli õite langemist. Katses leiti, et temperatuuri ja niiskuse muutused litši ja longani pungumisperioodil mõjutavad etefooni toimet. Madala temperatuuri ja kõrge niiskusega kevadel on "ülekasvu" vältimiseks vajalik etefooni kontsentratsioon 250 mg/l; kuid kõrge temperatuuri ja põuaga kevadel on "ülekasvu" vältimiseks vajalik etefooni kontsentratsioon 150 mg/l, mis põhjustab ikkagi õite langemist ning mõju on litši ja longani puhul sama.

III. Valmimise edendamine

Etefoonhormoon võib kiirendada klorofülli lagunemist, soodustada antotsüaniinide moodustumist ja põhjustada viljakesta värvimuutust, kiirendades seeläbi valmimisprotsessi. 200 mg/l etefoonhormooni pritsimine 50 päeva pärast „Fisher's Smile“ viljade täielikku õitsemist võib oluliselt suurendada antotsüaniinide sünteesivõimet, muutes vilja värvumise varasemaks, värvuspinnaga 61%. Etefoonhormoonil on teatav mõju suurte kirsside värvuse ja valmimise parandamisele, kuid selle mõju on veidi väiksem võrreldes booraksi ja giberelliiniga töötlemisega. Euroopa maguskirsside töötlemine 30 mg/l etefoonhormooniga võib muuta vilja 1-2 päeva varasemaks. 500–1000 mg/l etefoonhormooni pritsimine 2 nädalat enne hurmaad loomulikku valmimist võib soodustada valmimisprotsessi, muutes vilja 1 nädala varasemaks, ilma et see kahjustaks vilja kvaliteeti. Pärast etüleenhormooniga töötlemist ei ole lahustuvatele kuivainele, C-vitamiinile ja vilja suurusele olulist mõju, kuid tiitritava happe sisaldus väheneb.

IV. Säilitamine ja säilitamine

Värskete puuviljade müümisel kasutatakse säilivusaja pikendamiseks tavaliselt etefooni, et esile kutsuda puuviljade valmimine. Pärast puuviljade töötlemist etefooniga on nende värvus ja maitse paremad, kuid tuleks jälgida kasutuskontsentratsiooni. Kui mangosid pärast 200 või 400 mg/l etefooniga töötlemist säilitada külmas ruumis temperatuuril 25–28 ℃, on mangode küpsusomadused head. 600 mg/l etefooniga töötlemisel lekib aga rohkem viljaliha etefooni välja, mis põhjustab viljalihakoe halvenemist.